Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep tempe mendoan kriuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan tempe mendoan kriuk untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan tempe mendoan kriuk karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan kriuk! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Yang membedakan dengan tempe tempe Mendoan di daerah lain adalah rasanya yang khas dan texture nya yang kalo dimakan kriuk banget dan irisan tempe nya sangat tipis. Tempe Mendoan Kriuk Ala Abang Soto. Tutorial membuat olahan tempe mendoan kriuk dengan bahan yg mudah dan gampang banget.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan tempe mendoan kriuk hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe mendoan kriuk!
Untuk menyiapkan Tempe mendoan kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :
- Ambil 1 papan of tempe ukuran besar.
- Diperlukan secukupnya of Daun bawang / bawang prei.
- Sediakan of Bahan tepung.
- Ambil 10 sdm of tepung terigu.
- Dibutuhkan 4 sdm of tepung beras.
- Ambil 2 sdm of tepung maizena.
- Dibutuhkan secukupnya of Air.
- Diperlukan of Bumbu halus.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan secukupnya of Ketumbar.
- Ambil of Kunyit secukupnya (optional).
- Dibutuhkan secukupnya of Kaldu bubuk.
Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya. Masak tempe pakai Kobe Tepung Tempe Kriuk menghasilkan cita rasa tempe yang gurihnya pas dan berbumbu. Resep Tempe Mendoan Asli Purwokerto; Resep Tempe Mendoan Daun Kunyit; Dan masih banyak lagi tempe mendoan lainnya, nah karena banyak maka akan kami angkat sedikit mengenai resep masakan tempe mendoan kriuk, mengapa ini yang dibahas, karena hampir semua orang suka dengan rasa kriuk, apalagi anak-anak. Baiklah agar tidak penasaran, berikut adalah.
Langkah-langkah membuat Tempe mendoan kriuk :
- Iris tempe (ketebalan tempe disesuaikan dengan selera masing masing). Kemudian haluskan semua bumbu, beri air dan masukan tempe kedalam bumbu (sebelum bumbu dicampur dengan tepung), bolak balik lalu sisihkan.
- Iris halus daun bawang, kemudian campur jadi satu dengan tepung dan bumbu. Kemudian beri air secukupnya.
- Celupkan tempe yang sudah digarami kedalam adonan tepung, goreng hingga kuning keemasan.
Selamat mencoba resep tempe mendoan kriuk! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.